Il Festival del Latte Alto Adige è un GreenEvent!

Le misure più importanti che abbiamo implementato sono:

• Uso economico dell’acqua.
• Gestione dei rifiuti responsabile e rispettosa dell’ambiente.
• Facile accesso all’evento con i mezzi pubblici o a piedi.
• Utilizzo di carta riciclata e carta FSC su tutti i prodotti pubblicitari e informativi.
• Vengono utilizzate stoviglie riutilizzabili o stoviglie monouso biodegradabili al 100%.
• Prodotti prevalentemente regionali nella gastronomia.
• I prodotti destinati alla vendita sono stati prodotti e trasformati al 100% nella regione e sono etichettati di conseguenza.

I Green Event sono eventi la cui programmazione, organizzazione e attuazione vengono effettuate secondo criteri sostenibili.

I punti cardine sono l’efficienza delle risorse, la gestione dei rifiuti, la valorizzazione  regionale nonché la responsabilità sociale.