Dann poste Dein Foto auf Instagram mit dem Hashtag
#zurMilch
In una terrina mescolate gli ingredienti liquidi: aprite le uova e con la frusta mescolate con lo yogurt, l’estratto di vaniglia e il burro.
In una seconda terrina setacciate la farina con il lievito e aggiungete lo zucchero e il sale.
Versate gli ingredienti liquidi sopra il composto solido e mescolate con una frusta; il risultato sarà una pastella liscia e priva di grumi.
Scaldate la piastra per waffle e spennellatela con un po’ di burro fuso.
Quando sarà ben calda versatevi un mestolo scarso di pastella in modo da ricoprirla completamente.
Chiudete la piastra e cuocete per 7-8 minuti.
Decorate i waffle con tanta frutta fresca a piacere.
260 g di farina 00
210 ml di yogurt classico bianco naturale di Latteria Merano
130 g di zucchero semolato
120 g di burro fuso
Mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia
3 uova a temperatura ambiente
1 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Frutti di bosco a piacere
Abbiamo sempre un po’ di latte, burro, formaggio o yogurt nel frigorifero. Ciò che ci manca, magari, è quel pizzico di fantasia per creare un piatto gustoso. Qualche idea stuzzicante, a dire il vero, noi ce l’avremmo …
15 minuti
95 minuti
50 minuti
55 minuti
60 minuti
40 minuti
2 ore
45 minuti
30 minuti
20 minuti
25 minuti
260 minuti
70 minuti
165 minuti
300 minuti
200 minuti
120 minuti
62 minuti
75 minuti
280 minuti
90 minuti
10 minuti
140 minuti
13 ore
100 minuti
210 minuti
160 minuti
35 minuti
65 minuti
3,5 ore
5 ore
80 minuti
4,5 ore
3 ore